В НАО началась подготовка к убойной кампании
Оленеводческие хозяйства Ненецкого автономного округа начали подготовку к убойной кампании, которая в регионе традиционно начинается во второй половине октября. Сейчас оленеводы осуществляют перегон стад в сторону зимних пастбищ, а работники хозяйств выполняют подготовку убойных пунктов к предстоящей работе.
Полностью подготовило свои убойные пункты к кампании АО «Мясопродукты». Как сообщила директор предприятия Тамара Крицкая, на производственных объектах в Нижней Пеше, Неси и Хорей-Вере проведены косметические ремонты, подготовлены каныжные ямы и завезен необходимый объем дизельного топлива. На некоторых убойных пунктах проведена замена оборудования. Сейчас Обществом проводится работа по уточнению у сельхозпроизводственных кооперативов объемов поставки мяса оленя.
Одними из первых убойную кампанию начинают в СПК «Харп» и СПК «Красный октябрь». На территориях этих оленеводческих хозяйств отсутствуют крупные реки. Это позволяет быстрее перегнать стада к убойным пунктам, в то время как остальные кооперативы ждут заморозков.
Как сообщил председатель СПК «Харп» Николай Колесников, сейчас хозяйство завершает подготовительные работы. На убойном пункте произведены заменено освещение для улучшения технологического процесса, производится текущий ремонт кораля. Оленеводы сейчас находятся на осенних пастбищах. Первые бригады подойдут к поселку Красное уже в октябре.
Оленеводы СПК «Путь Ильича» также уже начали перегон оленей в сторону нового убойного пункта, который хозяйство запустило в эксплуатацию в прошлом году. Сейчас три бригады уже находятся в районе Хорей-Вера, в 60 километрах от места убоя.
В хозяйстве пояснили, что в прошлом году после начала эксплуатации убойный пункт работал на 60 процентов от возможной мощности. В полную силу производственный объект начнет работать уже в эту убойную кампанию. СПК «Путь Ильича» закупил дополнительное оборудование – морозильник и остывочное помещение. Сейчас происходит установка модулей. После завершения работ, производственная мощность убойного пункта составит не менее 350 голов за смену. Представитель хозяйства отметили, что увеличение мощности обусловлено большими объемами - в среднем зимой на убой направляется до 10 тысяч голов оленей.
В прошлом году убойная кампания в регионе началась 23 октября. Первыми убой начали оленеводы СПК «Красный октябрь».